أكدت وزارة الصحة، اليوم الجمعة، أن تداول وبيع المنتجات الغذائية والمشروبات يخضع لرقابة صارمة وإجراءات فنية وقانونية تضمن مطابقتها للمواصفات المعتمدة.
وقال المتحدث باسم الوزارة سيف البدر في تصريح تابعه كلمة الإخباري: إن تراخيص المنتجات لا تُمنح إلا بعد استكمال الموافقات الفنية والتأكد من مطابقة المواد للمواصفات القياسية المعتمدة من قبل الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية.
وأوضح أن جميع المنتجات، سواء المستوردة أو المصنعة محلياً، تخضع لرقابة صحية في المنافذ الحدودية، فضلاً عن فحوصات مختبرية وسحب عينات عشوائية للتأكد من سلامتها.
وأضاف أن فرق الرقابة الصحية تنفذ جولات تفتيش يومية في الأسواق والمصانع والمخازن لمتابعة الالتزام بالمواصفات، مؤكداً أن الرقابة تشمل أيضاً شروط الخزن والنقل، لما لها من تأثير مباشر على سلامة المنتج.
وأشار إلى أن أي مخالفة للتعليمات والضوابط المعتمدة ستعرّض الجهات المخالفة للإجراءات القانونية.
المحرر: حسين هادي